Consultas Fono:
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PULPO ON FIRE ($12.990)
Delicioso pulpo y camarones ecuatorianos marinados en salsa moderadamente picante de ajo y vino blanco.
PULPO HOT SPICY ($12.990)
Pulpo grillado sobre salsa spicy con toques de merquén, crema y mantequilla, acompañado de papas bastón fritas de la casa y cebolla morada.
TATAKI DE ATÚN AL TROPICAL ($10.990)
Atún levemente sellado con sésamo servido sobre salsa de mango cítrica acompañado de cortes de palta y cebolla morada.
REINETA BORGOÑO ($19.990)
Reineta a la plancha bañada en salsa de camarones y champiñones, con toques de mantequilla, crema y pimienta, acompañada de pure de papas
LOMO MAR & TIERRA ($19.990)
Lomo a la parrilla, bañado en salsa pomodoro con trozos de tocino, tomate cherry, aceitunas y toques de queso parmesano, acompañado de espárragos trigueros a la parrilla, camarones y champiñones salteados.
MERLUZA IBÉRICA ($19.990)
Merluza austral sellada a la plancha, bañada en salsa pomodoro, jamón ibérico, champiñones y cebolla morada, acompañada de arroz blanco y camarones ecuatorianos salteados.
MALVADO DOCTOR TOCINO ($19.990)
Salmón a la plancha, bañado en salsa pomodoro con trozos de tocino, tomate cherry, aceitunas y toques de queso parmesano, acompañado de espárragos trigueros a la parrilla, camarones y champiñones salteados.
LOMO SPICY ($18.990)
Lomo de res a la parrilla bañado en salsa de pimienta acompañado de papas asadas a la mantequilla.
SPICY TUNA ($19.990)
Atún sellado a la inglesa, bañado en salsa de pimienta negra, champiñones, mantequilla y vino blanco, acompañado de ñoquis de papa fritos.
SALMÓN A LA ALBAHACA ($19.990)
Salmón a la parrilla cocinado a punto bañado en salsa de albahaca con ligeros toques de tomate cherry y crema acompañado de pure de papas con toques de cilantro.
FILETE ATOCINADO ($19.990)
Filete sellado a la parrilla bañado en salsa de tocino a la crema y pomodoro, tomate cherry, aceitunas y toques de queso parmesano, acompañado de papas bastón fritas de la casa y cebolla morada.
BROCHETA DE FILETE A LA PARRILLA ($18.990)
Brocheta de filete envuelto en tocino a la parrilla acompañado de papa asada dorada.
SEÑOR PAPA ROLL ($7.990)
Relleno de pollo furai y palta, envuelto en jamón serrano ibérico, con toques de salsa spicy y alioli.
TORRE ROLL ($8.990)
Salmón fresco, atún fresco y palta, todo furai.
LA GRAN TORRE ($10.990)
Salmón fresco, atún fresco y palta, todo furai, cubierto con ceviche.
YAMAMOTO ($7.990)
Salmón fresco, atún fresco y palta, envuelto en palta.
TOCHI ROLL ($10.990)
Salmón fresco, atún fresco y palta, envuelto en palta, cubierto con ceviche.