SALTEADO CAMARÓN & PULPO ($12.990)
Camarones ecuatorianos, pulpo y virutas de ibéricos salteados al wok, sobre base de lechuga.
PULPO HOT SPICY ($13.990)
Pulpo grillado sobre salsa spicy con toques de merquén, crema y mantequilla, acompañado de papas bastón fritas de la casa y cebolla morada.
PULPO GRILLADO ($13.990)
Pulpo salpimentado a la parrilla bañado en salsa chimichurri acompañado de papas rústicas fritas.
Grilled octopus seasoned with salt and pepper, topped with chimichurri sauce, and served with rustic French fries.
EBI TEMPURA ($11.990) (10u)
Selección de camarones ecuatorianos tempurizados, bañados en salsa unagi.
A selection of Ecuadorian shrimp, lightly battered and deep-fried, served with unagi sauce.
EBI FURAI ($11.990) (10u)
Selección de camarones ecuatorianos fritos en panko.
A selection of Ecuadorian shrimp, deep-fried in breadcrumbs.
PULPO ON FIRE ($13.990)
Delicioso pulpo y camarones ecuatorianos marinados en salsa moderadamente picante de ajo y vino blanco.
MACHAS A LA PARMESANA ($15.990) (12u)
Machas en su concha a la parmesana
Machas (razor clams) in their shells cooked with Parmesan cheese (12 units).
YASAI TEMPURA ($12.990)
Selección de vegetales cubiertos por un suave y crujiente batido, bañados en salsa unagi.
A selection of vegetables covered in a light and crispy batter, served with unagi sauce.
CAMARONES AL AJILLO ($11.990)
Deliciosos camarones ecuatorianos marinados en salsa moderadamente picante de ajo y vino blanco.
Delicious Ecuadorian shrimp marinated in a moderately spicy sauce of garlic and white wine.
ARROLLADOS PRIMAVERA ($5.590) (5u)
Exquisitas masitas fritas rellenas de verduras.
Exquisite fried dumplings filled with vegetables. (5 units.)
EMPANADITAS CARNE MONGOLIANA ($6.990) (5u)
Deliciosas masas fritas rellenas de carne mongoliana,
ARROLLADOS JAMÓN QUESO ($5.590) (5u)
Exquisitas masitas fritas rellenas de jamón y queso.
Exquisite fried dumplings filled with ham and cheese.(5 units)
RABAS APANADAS ($9.590)
Selección de calamares apanados en panko acompañados de suave salsa alioli.
Selection of calamari coated in breadcrumbs, served with a smooth aioli sauce.
GYOZAS ($5.990) (5u)
Deliciosas masitas rellenas de
Pollo-Camarón-Verduras-Cerdo
