TATAKI DE ATÚN AL TROPICAL ($10.990)

Atún levemente sellado con sésamo servido sobre salsa de mango cítrica acompañado de cortes de palta y cebolla morada.

LOCOS AL OLIVO ($10.990)

Láminas de locos macerados en aceite de oliva, aceitnas, jugo de limón, ciboulette y pimienta, bañados en suave salsa alioli.

Slices of Chilean abalone marinated in olive oil, olives, lemon juice, chives, and pepper, bathed in a smooth aioli sauce.

PULPO AL OLIVO ($10.990) 

Pulpo macerado en aceite de oliva, aceitunas, jugo de limón, ciboulette y pimienta, bañados en suave salsa alioli.

Octopus marinated in olive oil, olives, lemon juice, chives, and pepper, bathed in a smooth aioli sauce.

TARTÁR DE RES ($10.890)

Filete de res con toques de mostaza, alcaparras, palta y cebolla morada.

Beef fillet with hints of mustard, capers, avocado, and red onion.

TARTÁR DE ATÚN ($10.890)

Atún fresco con toques de mostaza, alcaparras, palta y cebolla morada.

Fresh tuna with hints of mustard, capers, avocado, and red onion.

JARDÍN DE MARISCOS A LA NIKKO ($20.990)

Camarones ecuatorianos, pulpo, calamar, loco, ceviche pescado blanco y sashimi de salmón, servidos en salsa verde.

Ecuadorian shrimp, octopus, squid, Chilean abalone, classic ceviche, and salmon sashimi, served in green sauce.

DÚO DE CEVICHES Y TARTÁR ($24.990)

Conjunto de ceviches (pescado blanco y salmón) y tartár (res y atún)

Assortment of ceviches (white fish and salmon) and tartares (beef and tuna).